Parma: Tour della Fattoria del Parmigiano Reggiano e degustazione con trasferimento

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Caratteristiche

Cancellazione gratuita
3h 30m
Voucher elettronico
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In più lingue

Panoramica

Visita un caseificio tradizionale del Parmigiano-Reggiano
Scopri i segreti di uno degli ingredienti più celebri d'Italia
Assaggia il Parmigiano Reggiano abbinato al vino frizzante locale
Trasferimento da e per Parma incluso

Luogo dell’attività

- Parma
- Parma, Provincia di Parma, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

- Viale Paolo Borsellino, 31, 43122 Parma PR, Italy | NH hotel: Parma station, north exit Falcone/Borsellino, look for the NH hotel on the right. The van will be waiting at the bus parking area in front of the hotel. After 10 minutes past the scheduled time for pickup, the vehicle will leave. https://goo.gl/maps/rKRNJAmEfvqUW7YM8
- Parma, Emilia-Romagna, Italy

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Parma: Tour della Fattoria del Parmigiano Reggiano e degustazione con trasferimento

3h 30m
Italiano

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio: 08:30

Dettagli del prezzo

79,00 € x 1 adulto79,00 €

Totale

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Cosa include e cosa no

Degustazione di parmigiano
Visita alla fabbrica di parmigiano
Degustazione di vini
Servizio di prelievo e rientro in hotel
Mance

Da sapere prima di prenotare

In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Cosa puoi aspettarti

Scopri le origini del formaggio Parmigiano-Reggiano durante una visita a un caseificio di Parma. Scopri come questo formaggio, protetto dall'UE, viene ancora prodotto seguendo metodi tradizionali. Prodotto esclusivamente nella Zona Tipica di Parma, Reggio Emilia, Modena e parti di Bologna e Mantova, il parmigiano risale a oltre 9 secoli.

Guarda i produttori di formaggio estrarre il prodotto dalle vasche del latte e dai un'occhiata dietro le quinte al processo di cottura e separazione del siero di latte. Visiterai quindi le sale di formatura e salatura, prima di andare alla stagionatura dove viene stagionato il formaggio.

Assapora la vista e l'odore di migliaia di forme di formaggio e scopri i severi test eseguiti dal Consorzio, come la martellatura delle forme prima del rito della marchiatura a fuoco. Infine, assaggia il delizioso formaggio accompagnato dal vino locale.

Posizione

Luogo dell’attività

- Parma
- Parma, Provincia di Parma, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

- Viale Paolo Borsellino, 31, 43122 Parma PR, Italy | NH hotel: Parma station, north exit Falcone/Borsellino, look for the NH hotel on the right. The van will be waiting at the bus parking area in front of the hotel. After 10 minutes past the scheduled time for pickup, the vehicle will leave. https://goo.gl/maps/rKRNJAmEfvqUW7YM8
- Parma, Emilia-Romagna, Italy