Un viaggio indimenticabile nel cuore del patrimonio culinario modenese!
Questa esperienza è un must per qualsiasi amante del cibo in visita a Modena! Scopri due dei tesori più iconici della regione, il formaggio Parmigiano Reggiano e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, in un viaggio guidato dall’appassionato team di Acetaia Malagoli Daniele.

Esplora un caseificio biologico, incontra le mucche, visita la sala di mungitura e osserva abili casari che producono il Parmigiano Reggiano. Quindi, entra in una soffitta piena di botti secolari, ognuna delle quali invecchia l'aceto balsamico alla perfezione.

Questa esperienza gastronomica unica nel suo genere, a conduzione familiare, offre un raro dietro le quinte delle tradizioni, della cultura e dell'artigianato che rendono i sapori modenesi così speciali. Alla fine, otterrai un apprezzamento più profondo per i sapori iconici della regione.
L’esperienza si svolge in due diverse location. Il trasporto è necessario per raggiungere il primo e anche per spostarsi al secondo, che, come il primo, si trova in campagna.