Al tuo arrivo ti accoglieremo direttamente in cantina per la partenza della passeggiata guidata di circa 2 km tra le vigne storiche che circondano la tenuta. Verrai accompagnato nella scoperta del territorio con aneddoti storici e culturali da non perdere! Rientrati, sarai calorosamente accolto da Roberto, il titolare della cantina, che ti condurrà in un affascinante viaggio attraverso le pratiche agronomiche, inclusa la coltivazione microbiologica. In questo primo momento avrai l'opportunità di comprendere appieno la qualità dei loro vini, esplorando la cantina mentre ricevi spiegazioni enologiche dettagliate. Successivamente, avrai l'occasione di deliziarti con un aperitivo a base di 5 vini superiori abbinati a qualche specialità da mangiare, preparandoti a raggiungere il tuo tavolo. Lì, ti serviremo una selezione di 3 antipasti tipici delle Langhe, seguiti da 2 primi piatti contadini, un secondo piatto tradizionale con contorno e un dessert creato dal nostro chef. Durante tutto il pasto, avrai diritto a mezza bottiglia di vino a persona direttamente al tavolo e potrai sceglierla tra la lista dei vini della cantina, offrendoti una esperienza completa e indimenticabile.