Partecipa a una delle più autentiche lezioni di cucina della pasta a Firenze, che si tiene in uno splendido palazzo storico a pochi passi dal Duomo e da Ponte Vecchio. Questa immersiva lezione di cucina fiorentina unisce tradizione, lavorazione pratica della pasta e una degustazione guidata di vini toscani. Inizia la tua esperienza con una visita al suggestivo Museo della Pasta, dove una Guida Esperto ti mostrerà antichi strumenti utilizzati per secoli per fare la pasta fresca e ti spiegherà l'affascinante storia della pasta Italiano. Poi è il momento della tua lezione pratica di pasta a Firenze. Con l'aiuto di un istruttore professionista, imparerai a fare la pasta fresca da zero utilizzando un mattarello e ingredienti semplici. Impastare l’impasto e preparare forme classiche come ravioli, tortelli e fettuccine. Dopo il corso di cucina, sedetevi e godetevi la pasta che avete preparato insieme in un pasto conviviale in stile Italiano. L’esperienza include anche il dessert e una degustazione di cinque vini biologici toscani della nostra azienda agricola di famiglia, prodotti da vitigni autoctoni tradizionali. L’ingresso al Museo della Pasta e la degustazione dei vini prevedono il pagamento di € 20 a persona da pagare in sito al termine dell’esperienza con carta di credito all’associazione museale.