Dopo esserci incontrati nel luogo concordato, sarete accolti nel nostro piccolo ma accogliente appartamento. Sarete accolti e ci dirigeremo verso la terrazza, dove si svolgerà l'attività. Verrà fatta una breve presentazione del prodotto che andremo a realizzare, della sua storia, di come è nato e di come lo consumiamo abitualmente. Spieghiamo gli ingredienti e come si prepara. Spetta al cliente realizzarlo sotto la nostra guida, dalla pesatura, all'impasto, fino alla formatura negli stampi da forno. Una volta pronto, assaporeremo la prelibatezza con una serie di bevande a disposizione. Se il cliente lo desidera ed è maggiorenne, possiamo accompagnarlo con un vino Porto, mentre per il resto avremo acqua e bibite. Sarà un corso molto divertente.