Entra al Palace Banquet in via Qianmen e lasciati avvolgere dal fascino elegante del palazzo imperiale che abbraccia migliaia di anni di storia. Indossa un hanfu in stile dinastia Tang, Song o Ming, acconciati i capelli in uno chignon antico e truccati con discrezione, e trasformati all’istante in un nobile della corte imperiale per intraprendere un viaggio coinvolgente alla scoperta dei rituali culinari reali.

Accomodati seguendo i riti Yanxiang della dinastia Zhou, e le squisite prelibatezze imperiali preparate da chef di livello Michelin ti verranno servite una dopo l’altra. I 14 piatti classici sono tutti realizzati nel rispetto delle norme imperiali, dalla scelta degli ingredienti alla cottura.

Assapora piatti imperiali innovativi come la costoletta di maiale al whisky e pepe nero e il merluzzo al forno con senape verde, che regalano alle tue papille gustative incredibili contrasti tra sapori antichi e moderni. Mentre vengono serviti i piatti, risuona il suono degli strumenti a corda tradizionali, i ballerini in costumi di corte volteggiano con grazia e i musicisti d’altri tempi suonano la cetra.

Goditi un mix perfetto di canto e ballo, opera e ritmi coinvolgenti. Con il gioco di luci e ombre, la grandiosità della fiorente dinastia Tang e l’eleganza della dinastia Song si dispiegano davanti ai tuoi occhi: ogni scena è uno spettacolo dal vivo che ti fa immergere nell’atmosfera del palazzo imperiale.

Gli assistenti, vestiti con abiti di corte, servono il banchetto seguendo antichi rituali durante l’intero evento, rispettando il galateo nel servire tè e cibo, offrendoti un’esclusiva cortesia regale personalizzata. I migliaia di metri quadrati di spazi dall’eleganza imperiale vantano un palco a forma di T che permette di seguire da vicino gli spettacoli e palchi privati per un’esperienza tranquilla e raffinata.

Che si tratti di foto ricordo, incontri tra amici o banchetti di lavoro, immergiti nella tradizione millenaria dei rituali culinari imperiali cinesi durante il banchetto e vivi la fusione perfetta tra banchetto, cibo, rituale e musica in un unico pasto.