Sei pronto a imparare alla grande la cucina thailandese? Partecipa alla nostra masterclass mattutina premium per un’avventura culinaria divertente e pratica che va ben oltre un normale corso di cucina!
Inizieremo la tua giornata nel modo giusto con un servizio di prelievo gratuito e senza complicazioni direttamente dalla hall del tuo hotel. Poi andremo direttamente in un vivace mercato mattutino del posto. Potrai immergerti nella vivace atmosfera locale, imparare a scegliere gli ingredienti più freschi e scoprire le erbe aromatiche e le spezie segrete che rendono la cucina thailandese così straordinaria.
Dopo il giro al mercato, è ora di mettersi ai fornelli! La maggior parte dei corsi standard ti permette di preparare solo 4 piatti, ma noi ti offriamo un menu epico da 7 portate! I nostri simpatici cuochi del posto ti guideranno passo dopo passo, mostrandoti come bilanciare alla perfezione i sapori dolci, aciduli, salati e piccanti. E la cosa più bella è che puoi sederti, chiacchierare con altri appassionati di cucina e gustarti il delizioso banchetto che hai appena preparato!
Il nostro menu che cambia ogni giorno (7 giorni, 7 menu diversi!)
Menu della DOMENICA (7 portate):
- Tom Yum (zuppa piccante e acidula) | 2. Som Tum (insalata piccante di papaya verde) | 3. Curry verde | 4. Involtini primavera croccanti | 5. Pollo saltato in padella con anacardi | 6. Riso fritto thailandese | 7. Khao Tom Mud (riso dolce appiccicoso cotto al vapore in foglia di banana)
Menu del LUNEDÌ (7 piatti):
- Pollo al curry Massaman | 2. Phad Thai (classici spaghetti di riso saltati in padella) | 3. Pesce fritto con salsa di peperoncino dolce | 4. Riso fritto thailandese | 5. Tom Yum (zuppa piccante e acidula) | 6. Riso appiccicoso al mango | 7. Involtini primavera croccanti.
Menu del MARTEDÌ (7 portate):
- Tom Kha Gai (zuppa di pollo al latte di cocco) | 2. Tom Yum (zuppa piccante e acidula) | 3. Zuppa chiara con tofu all’uovo | 4. Curry verde | 5. Verdure miste saltate in padella | 6. Khao Tom Mud (riso glutinoso dolce cotto al vapore in foglia di banana) | 7. Riso fritto thailandese
Menu del MERCOLEDÌ (7 portate):
- Pollo al curry Massaman | 2. Pesce fritto con salsa di peperoncino dolce | 3. Tom Yum (zuppa piccante e acidula) | 4. Pollo saltato in padella con anacardi | 5. Phad Thai (classici spaghetti di riso saltati in padella) | 6. Involtini primavera croccanti | 7. Riso appiccicoso al mango
Menu del GIOVEDÌ (7 portate):
- Curry verde | 2. Pollo in agrodolce saltato in padella | 3. Riso fritto thailandese | 4. Tom Yum (zuppa piccante e acidula) | 5. Pesce al vapore con salsa piccante al lime | 6. Khao Tom Mud (riso glutinoso dolce cotto al vapore in foglia di banana) | 7. Involtini primavera croccanti.
Menu del VENERDÌ (7 portate):
- Tom Yum (zuppa piccante e acidula) | 2. Phad Thai (classici spaghetti di riso saltati in padella) | 3. Pollo al curry Massaman | 4. Pesce fritto con salsa di peperoncino dolce | 5. Som Tum (insalata piccante di papaya verde) | 6. Riso appiccicoso al mango | 7. Riso fritto thailandese
Menu del SABATO (7 portate):
- Tom Kha Gai (zuppa di pollo al latte di cocco) | 2. Tom Yum (zuppa piccante e acidula) | 3. Pesce al vapore con salsa piccante al lime | 4. Pollo saltato in padella con anacardi | 5. Riso fritto thailandese | 6. Pollo in agrodolce saltato in padella | 7. Involtini primavera croccanti