Alle 8:30 ti accoglieremo calorosamente al Gran Cibeles Café in Durango 195, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX. Come cortesia, entrambi i gruppi riceveranno un caffè speciale per iniziare la loro avventura con una nota di sapore e in modalità hipster.

Il viaggio verso la Valle di Teotihuacan dura circa un'ora e lungo il percorso - attraversando Indios Verdes ed Ecatepec - la tua guida condividerà storie intriganti sulla vita urbana e sulle innovative iniziative di trasporto pubblico, come le funivie sospese che mirano a collegare i pendolari e a tessere un affascinante tessuto sociale nella città.

Una volta raggiunta Teotihuacan, la tua guida ti svelerà quattro strati di pietra e storia - dal 100 a.C. al 650 d.C. - ricordandoci che i costumi, le tradizioni e i beni sono i fili che tessono la nostra identità culturale.

Successivamente, esploreremo un'area speciale conosciuta come “Il Tempio degli Antichi Maestri dell'Arte Murale”, un patio-palazzo attualmente oggetto di indagine da parte dell'INAH. Questo storico laboratorio un tempo brulicava di attività artistiche e rivela ancora le tracce di artisti leggendari come Diego Rivera, che ha contribuito a dare vita al movimento artistico più influente del XX secolo in Messico, il “Muralismo messicano”, le cui radici sono profondamente radicate in storie nascoste.

A mezzogiorno, a soli dieci minuti dalle piramidi, la casa di Erica apre le sue porte per servire una cucina meticcia che racchiude l'essenza dei sapori antichi e contemporanei di Teotihuacan.

MENU: Adatto a vegetariani, vegani e celiaci. Ingredienti principali: 100 mais stagionato, huitlacoche, xoconostle, tonno, nopal, insetti; cavallette, escamoles, vermi maguey, formaggio biologico, riso, fagioli, funghi, mole; con tutti i suoi ingredienti biologici, pollo, avocado, limone, sale, olio d'oliva e una varietà di salse con diversi livelli di piccantezza.

Infine, ti riporteremo allo stesso punto d'incontro in cui ti abbiamo prelevato o, se conveniente, al tuo hotel o Airbnb, soprattutto durante la stagione delle piogge.