Nel cuore di Buenos Aires, di fronte a Plaza San Martín, si trova l'emblematico Palazzo Paz: uno dei più grandi gioielli architettonici della città.
Costruito all'inizio del XX secolo per volere di José C. Paz, fondatore del quotidiano La Prensa e ambasciatore argentino a Parigi dal 1885 al 1893, è la più grande residenza privata del paese e una delle poche residenze di Buenos Aires a fregiarsi del titolo di Palazzo, conferitogli per il design e la disposizione delle sue stanze interne. È stata progettata come casa di famiglia, con quattro piani, 140 stanze e un'area coperta totale di 12.000 m2.
Riflesso dell'architettura Beaux-Arts, il suo architetto fu il prestigioso francese Louis-Marie Henri Sortais e la costruzione fu supervisionata dal prestigioso architetto e ingegnere argentino Carlos Agote.
Dopo essere stato abitato per un breve periodo dalla famiglia Paz, nel 1938 divenne la sede del Circolo Militare, della Biblioteca Militare Nazionale e del Museo Nazionale delle Armi.
Con questa opzione, potrai gustare un pasto al Croque Madame all'interno del Palazzo. I ristoranti Croque Madame sono noti per la loro presenza in luoghi straordinari come musei, club ed edifici storici.
Assaporare la cucina argentina circondati dalle mura storiche e dalla splendida architettura e ambientazione di questo luogo iconico è un'esperienza impareggiabile e una tappa obbligata a Buenos Aires:
Antipasto (a scelta):
Frittelle di spinaci e bietole con aioli o empanada di ossobuco con salsa yasgua.
Piatto principale (a scelta):
Risotto alla zucca e brie, o Penne rigate con pesto, bocconcini e pomodori secchi, o Manzo impanato (peceto) con verdure miste, pomodorini e parmigiano, o Caesar salad con pollo, verdure miste, crostini, parmigiano, bacon croccante e condimento Caesar.
Dessert (a scelta):
Pancake con dulce de leche o una pallina di gelato (vaniglia o cioccolato).
Bevande:
Acqua liscia o gassata, bibita, limonata, un bicchiere di vino Malbec o Chardonnay o un aperitivo Ramazzotti.