Inizierai la mattinata con una tazza di caffè espresso e una fetta di torta e poi sarai pronto per lavorare. Seguendo la loro guida passo dopo passo, imparerai come preparare l'impasto e come stendere una pizza perfetta. Poi sarai libero di scegliere come condire la tua pizza. Ci saranno diversi condimenti, dagli ingredienti biologici e a km0 (se di stagione puoi anche raccogliere pomodori e zucchine dal loro orto vegetariano) alla mozzarella e al salame italiani.
Quando sarà pronta cuocerai la pizza in un vero forno a legna!

Dopo la lezione, quando tutto sarà pronto, se il tempo lo permetterà, cenerete all'aperto. Il tavolo da pranzo sarà allestito in giardino e potrete gustare le vostre creazioni con un bicchiere di vino locale.