Corso di cucina privata di gnocchi con chef professionista a Padova

Francesco Coin

Eccezionale

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Caratteristiche

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2h
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In più lingue

Panoramica

Non solo imparerai a preparare autentici gnocchi italiani, ma vivrai un'esperienza divertente in una posizione privilegiata nel centro di Padova con un simpatico chef italiano.

Il tuo primo compito sarà preparare la salsa di pomodoro e basilico come richiede la tradizione italiana. In secondo luogo, sbuccerai le patate bollite e le frantumerai, aggiungerai farina, uova e alcune spezie per completare il nostro mix. Lo chef ti insegnerà come impastare correttamente l'impasto degli gnocchi e come modellare gli gnocchi perfetti con diversi strumenti.

Infine, cucinerai i tuoi gnocchi fatti in casa, mescolerai con la salsa di pomodoro e aggiungerai del parmigiano per completare il piatto. Ti siederai al tavolo e potrai finalmente goderti gli gnocchi con alcuni drink locali.

Luogo dell’attività

Italian Food Lab
- 13 Corso Giuseppe Garibaldi
- 35121, Padova, Veneto, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Italian Food Lab
- 13 Corso Giuseppe Garibaldi
- 35121, Padova, Veneto, Italy

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Corso di cucina privata di gnocchi con chef professionista a Padova

2h
Italiano

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio: 09:00

Dettagli del prezzo

80,00 € x 1 adulto80,00 €

Totale

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Visualizza il testo originale (in inglese)

Cosa include e cosa no

Caffè e/o tè
Strumenti e strumenti
Bevande alcoliche
Pranzo
Cucina professionale
Uniforme

Da sapere prima di prenotare

Accessibile in sedia a rotelle
I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Ciao! Ci presenteremo a vicenda e ti verrà dato un grembiule bianco e ti verrà assegnato un posto di lavoro. Prima di tutto, preparerai la salsa per i tuoi gnocchi, pomodoro e basilico con ingredienti di alta qualità. Mentre la salsa sta cuocendo a fuoco lento, inizierai a "sporcarti" e a preparare l'impasto con farine, uova e patate. Quando l'impasto sarà pronto, inizieremo a creare i nostri gnocchi creando "salsicce" lunghe e sottili di pasta e tagliandole in piccoli cilindri. Successivamente, inizieremo a modellare i nostri gnocchi con la "rigapasta", uno strumento essenziale per ottenere le linee sugli gnocchi in modo che il sugo rimanga incastrato su di essi. Infine, cucineremo gli gnocchi, li mescoleremo con la salsa di pomodoro e basilico e ci sederemo insieme e godremo i nostri gnocchi italiani fatti in casa. Insieme all'esperienza ti verranno offerti vino e bevande illimitati in modo da non avere sete.

Posizione

Luogo dell’attività

Italian Food Lab
- 13 Corso Giuseppe Garibaldi
- 35121, Padova, Veneto, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Italian Food Lab
- 13 Corso Giuseppe Garibaldi
- 35121, Padova, Veneto, Italy

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