Ti piacerebbe provare a bere caffè turco come un locale; scoprire erbe e lokum locali (delizia turca) e imparare perché sono così speciali nella nostra cultura? In primo luogo, ci siederemo in una caffetteria turca per scoprire come, dove e quando bere il caffè turco. Spiegherò come cucinare, come bere con i nostri 5 sensi, fare previsioni dai fondi del caffè e raccontarvi storie dietro la tradizione. In secondo luogo, visitiamo un negozio locale di "lokum" per sperimentare la nostra profonda tradizione e ascoltare altre storie. Dopo una breve passeggiata per le vecchie strade di Bodrum, arriviamo al negozio di un erborista moderno che porta le conoscenze degli antenati con anni di esperienza e li porta all'età moderna. Qui assistiamo a come il caffè turco viene preparato con metodi tradizionali e otteniamo informazioni sulle erbe e spezie dell'Anatolia, che è un importante centro di risorse curative naturali nel mondo, e otteniamo risposte alle tue domande sui metodi di trattamento alternativi. Avremo anche conoscenze su spezie, oli vegetali, saponi puri, tisane e tè turco. *I suggerimenti saranno condivisi per godersi il meglio di Bodrum * Il nostro erborista è membro della ‘Turkey Herbs & Aromatic Plant Growers Association’