Unisciti a me in un gustoso viaggio a piedi attraverso la cultura alimentare nascosta di Hoi An, dove ogni piatto racconta una storia di storia, tradizione e vita locale. Durante questa esperienza, i viaggiatori esploreranno affascinanti vicoli, mercati locali e ristoranti a conduzione familiare amati dalla gente del posto per generazioni. Lungo la strada, gli ospiti potranno gustare una varietà di autentiche specialità di Hoi An mentre imparano a conoscere le influenze culturali che hanno plasmato la cucina unica della città. Potrete gustare famosi piatti locali come: • Bánh Mỳ – L’iconica baguette vietnamita di Hoi An ripiena di saporiti ingredienti locali• Cao Lầu – Tagliatelle tradizionali di Hoi An realizzate utilizzando una ricetta secolare che si trova solo in questa città• Bánh Xèo – Croccanti frittelle vietnamite servite con erbe fresche e salsa da immersione• Nem – Rotoli di carta di riso freschi con profumati sapori alla griglia• Thịt Nướng – Deliziosa carne alla griglia al carbone con condimento locale affumicato• Trà o Chè – tè vietnamita o dolce dessert per rilassarsi e rinfrescarsi• Bánh Xoài (torta al mango) – Un dolce tradizionale locale per concludere l’esperienza.Durante il tour, i viaggiatori ascolteranno storie sul patrimonio culinario di Hoi An, le tradizioni locali e la vita quotidiana delle persone che chiamano questa città casa