Consigliamo vivamente di iniziare la mattinata senza fare colazione. La tua guida turistica verrà a prenderti alle 10:00 per iniziare un'emozionante avventura nel centro storico! Mentre ti spiegherà la storia dell'Ecuador e di Quito, l'impero Inca, l'invasione spagnola e infine l'indipendenza e il periodo repubblicano, avrai l'opportunità di scoprire nuovi sapori! Prima visitiamo un mercato locale, noto come Mercado Central o Mercado Iñaquito, dove possiamo assaggiare diversi frutti tropicali esotici e specialità locali della regione della Sierra!
Durante la nostra passeggiata, passeremo per la Piazza dell'Indipendenza, scenario di molte drammatiche battaglie rivoluzionarie nella storia della Repubblica dell'Ecuador; qui avrai il privilegio di provare diversi tipi di pasticceria tradizionale salata e dolce. Avremo il privilegio di vedere la Cattedrale, il Palazzo Arcivescovile, la Chiesa della Sacra Compagnia di Gesù di Quito, vertice dello stile barocco latinoamericano. Proseguiamo poi con l'affascinante quartiere di La Ronda, dove sarà possibile fare una degustazione di cioccolato, e infine il Convento di San Francisco, costruito nel 1540.
Poi avrai l'opportunità di guidare, in salita, per visitare la cima de “El Panecillo”, dove si trova la Vergine Maria alata di Quito, considerata la statua in alluminio più alta del mondo. Poi, gustando un gustoso cocktail tradizionale fatto in casa conosciuto come “canelazo”, potrai ammirare un'incredibile vista della città vecchia, della città nuova e del sud di Quito, compresi gli incredibili vulcani innevati: Cotopaxi (19.350 piedi), Antisana (18.874 piedi) e Cayambe (18.996 piedi). Rientrerai in hotel verso le 14:00. Fine del nostro autentico e gustoso tour della città!