Immergiti nell'arte della pasta con una lezione di cucina pratica di ravioli guidata dallo chef Sean presso la principale destinazione del birrificio di Roxbury. In questa esperienza interattiva, imparerai a realizzare ravioli perfetti da zero, partendo da impasti di pasta fresca realizzati con ingredienti semplici e di alta qualità. Chef Sean vi guiderà attraverso tecniche esperte di impastamento e rotolamento per garantire che l'impasto sia liscio e pronto per il ripieno. Successivamente, prepara una miscela ricca e cremosa di ricotta, parmigiano e mozzarella, condita con le classiche erbe italiane, per farcire i tuoi ravioli fatti a mano. Padroneggia l'arte di sigillare ogni pezzo per il morso perfetto. Mentre la pasta cuoce, montare una salsa marinara saporita utilizzando pomodori San Marzano, aglio e basilico fresco. Infine, siediti e assapora la tua deliziosa creazione nella vibrante cornice di Long Live Beerworks, dove puoi abbinare il tuo pasto a una birra artigianale rinfrescante (disponibile per l'acquisto) per un'esperienza gastronomica definitiva.