Il tour inizia al Mercato Centrale di Riga, uno dei mercati più grandi e suggestivi d'Europa. Costruito negli anni '20 utilizzando gigantesche strutture in acciaio originariamente progettate per gli hangar degli Zeppelin tedeschi, i suoi imponenti padiglioni uniscono un'ingegneria all'avanguardia alle tradizioni gastronomiche locali. Oggi è il mercato più grande dei Paesi Baltici e un vero e proprio fulcro della vita quotidiana lettone.
Nel corso della prossima ora, la tua guida locale ti accompagnerà attraverso i vari padiglioni del mercato, fermandosi lungo il percorso per assaggiare e scoprire qualcosa di nuovo. Assaggia il pesce salato e affumicato, il pesto di canapa artigianale, i prodotti caseari stagionati, le verdure fresche, il pane di segale scuro, le specialità stagionali e molto altro ancora. In totale, potrai godere di oltre 20 degustazioni, accuratamente selezionate per offrire una visione autentica della cucina lettone e della cultura alimentare quotidiana. La tua guida ti spiegherà le origini di ogni prodotto e il suo ruolo nelle tradizioni lettoni e nella vita quotidiana.
La seconda parte del tour ti porta nell'affascinante centro storico di Riga. Mentre passeggi per le sue strade acciottolate, la tua guida ti farà scoprire alcuni dei luoghi più importanti della città e ti racconterà storie affascinanti. Dopo una breve passeggiata, arriverai alla nostra ultima tappa per un pranzo tradizionale lettone nel cuore del centro storico di Riga.
Per concludere l'esperienza, ti verrà presentato il Riga Black Balsam, il liquore alle erbe più iconico della Lettonia, e imparerai a dire “Salute!” come un vero lettone.
Importante: Il nostro punto d'incontro è il chiosco Narvesen fuori dalla stazione degli autobus di Riga (Autoosta). La tua guida ti aspetterà con un ombrello giallo.
Tieni presente che la cucina tradizionale lettone è fortemente basata su carne, pesce e latticini. Pertanto, questo tour non è adatto a vegani o vegetariani e ti chiediamo di tenerne conto prima di prenotare.
Per garantire un'esperienza personale e piacevole, i gruppi sono limitati a un massimo di 15 partecipanti. Per i gruppi di 10 o più persone, la guida utilizzerà un microfono e ogni partecipante riceverà un ricevitore audio, assicurando che tutti possano sentire chiaramente senza doversi accalcare intorno alla guida.
