Il tour inizia al Mercato Centrale di Riga, un sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO ospitato in cinque enormi ex hangar tedeschi Zeppelin che dagli anni '30 dominano il margine meridionale del centro storico di Riga. Oggi è il più grande mercato degli Stati baltici e uno dei più grandi mercati coperti d'Europa.

Nel corso dell'ora successiva, la tua guida locale ti condurrà attraverso i diversi padiglioni del mercato, fermandoti per assaggiare e imparare lungo il percorso. Assaggia il pesce salato e affumicato, il pesto di canapa artigianale, i prodotti caseari stagionati, le verdure fresche, il pane di segale scuro, le specialità stagionali e molto altro ancora. In totale, potrai godere di oltre 20 degustazioni, accuratamente selezionate per offrire una visione autentica della cucina lettone e della cultura alimentare quotidiana. La tua guida ti spiegherà le origini di ogni prodotto e il suo ruolo nelle tradizioni lettoni e nella vita quotidiana.

La seconda parte del tour ti porta nell'affascinante centro storico di Riga. Mentre passeggi per le sue strade acciottolate, la tua guida ti presenterà alcuni dei punti di riferimento più importanti della città e storie affascinanti. Dopo una breve passeggiata, arriverai alla nostra ultima tappa per un pranzo tradizionale di degustazione nel cuore del centro storico di Riga.

Per concludere l'esperienza, ti verrà presentato il Riga Black Balsam, il liquore alle erbe più famoso della Lettonia, e imparerai a dire “Salute!” come un abitante del posto.

Importante: Il nostro punto d'incontro è il chiosco Narvesen fuori dalla stazione degli autobus di Riga (Autoosta). La tua guida ti aspetterà con un ombrello giallo.

Tieni presente che la cucina tradizionale lettone è fortemente basata su carne, pesce e latticini. Pertanto, questo tour non è adatto a vegani o vegetariani e ti chiediamo di tenerne conto prima di prenotare.

Per garantire un'esperienza personale e piacevole, i gruppi sono limitati a un massimo di 15 partecipanti. Per i gruppi di 10 o più persone, la guida utilizzerà un microfono e ogni partecipante riceverà un ricevitore audio, assicurando che tutti possano sentire chiaramente senza doversi accalcare intorno alla guida.