Prepara e assaggia piatti tradizionali greci con un cuoco locale, delizia il tuo palato con un vino pluripremiato della regione di Rodi e visita la cooperativa agricola femminile per conoscere il loro lavoro in questo tour culturale interattivo.
Inizia il tuo tour nell'incontaminato villaggio di montagna di Apollona, situato ai piedi del Profitis Ilias. Fermati per un rapido tour di una cooperativa agricola e scopri come queste donne orgogliose e intraprendenti gestiscono l'impresa. Ascolta le loro decisioni e i loro obiettivi e assisti alla produzione di una prelibatezza locale.
Da lì, a piedi, fai una passeggiata nel villaggio e scopri cosa coltivano gli abitanti del luogo e come vivono.
Successivamente, recati in un'azienda vinicola e impara a conoscere le diverse varietà di uva locali dalla tua guida. Assapora un bicchiere di vino delizioso e comprendi in prima persona perché Rodi produce molti vini premiati.
Partecipa a una lezione di cucina da parte di una talentuosa cuoca locale del villaggio, che condividerà i suoi segreti per preparare il tradizionale e famoso cibo greco. Prova a preparare un'insalata di tzatziki e melanzane. Impara a preparare piatti come i dolmadakia (foglie di vite ripiene) e le torte di formaggio greche.
Infine, concludi il tuo soggiorno ad Apollona gustando l'eccezionale pranzo che tu e i tuoi compagni di cucina avete preparato con amore. Poi, visita un Kafeneion tradizionale e impara a preparare il tradizionale caffè greco e a degustarlo.