Scopri Rodi attraverso i suoi sapori con Tasting Rhodes, un tour gastronomico unico con un ospite locale che ti porterà in profondità nelle tradizioni culinarie dell'isola e nella vita del villaggio. Questa esperienza coinvolgente combina cibo, vino e la calda ospitalità rodiese in un ambiente indimenticabile.

Il tour inizia nel tradizionale villaggio di montagna di Apollona, situato ai piedi del Monte Profitis Ilias. La prima tappa è la visita a una cooperativa agricola femminile, dove incontrerai le donne locali che producono le tradizionali prelibatezze rodiesi e scoprirai come conservano le ricette di una volta.

Dopo una rilassante passeggiata nel villaggio, visiterai una cantina locale per scoprire le varietà di uve autoctone e goderti una degustazione dei premiati vini di Rodi.

Il momento clou del tour è una lezione di cucina con un cuoco locale. Impara a preparare i classici piatti greci e rodiesi come lo tzatziki, l'insalata di melanzane, i dolmadakia, le torte di formaggio tradizionali e l'insalata greca fresca, utilizzando ingredienti locali e tecniche autentiche.

La tua esperienza si conclude con un delizioso pranzo fatto in casa, dove gusterai i piatti che hai preparato insieme in un ambiente amichevole e comune. Prima di lasciare Apollona, imparerai anche i segreti della preparazione del tradizionale caffè greco durante una visita a un caffè storico del villaggio.