Inizia con una passeggiata guidata tra i vigneti, dove scoprirai le varietà di uva locali e imparerai a conoscere la viticoltura sostenibile e i metodi di vinificazione tradizionali. Il tuo ospite ti spiegherà ogni fase del processo di produzione, dalla coltivazione dell'uva alla fermentazione e all'invecchiamento.
Dopo la visita al vigneto, rilassati al wine bar all'aperto per una degustazione guidata. Assaggia una selezione di vini della cantina e scopri le tecniche enologiche che stanno alla base di ogni etichetta.
Poi, partecipa a un'esperienza di cucina greca divertente e interattiva. La partecipazione è facoltativa, ma altamente incoraggiata! Insieme preparerete piatti tradizionali ispirati alle ricette locali e agli ingredienti di stagione.
L'esperienza continua con un generoso pasto in stile tapas, noto in Grecia come “mezedes”, servito in un'area ristorante con vista sui vigneti. Il menu, per lo più vegetariano, comprende pane locale, insalata greca, tzatziki, tirokafteri, insalata di melanzane e altre specialità tradizionali, perfettamente studiate per essere abbinate ai vini che hai assaggiato.
Per concludere, entra nell'area della distilleria per conoscere il processo di distillazione e goditi una degustazione del distillato d'uva locale, lo tsipouro, tradizionalmente servito come digestivo.
Un'esperienza enogastronomica rodiese completa che unisce tradizione, sapori e ospitalità.