Un museo dedicato all'arte funzionale, che funge anche da frantoio per la produzione di alcuni dei migliori oli extravergine di oliva della Spagna. Presenta le figure più significative della cultura andalusa.
Scoprirai il processo industriale e le diverse varietà di olivi secolari.
Tutto questo è presentato attraverso la visione dell'architetto industriale e designer francese Philippe Starck.
La visita durerà 1h30 e comprende la visita del Museo, del Frantoio, un tour a piedi attraverso la fattoria che mostra gli ulivi secolari e la disposizione delle piantagioni, seguito da una degustazione professionale.
La degustazione è condotta a livello professionale, dove imparerai a identificare gli attributi positivi dell'olio extravergine di oliva, così come le differenze tra un olio delicato e uno intenso. Avrai poi l'opportunità di degustarlo accompagnato da un tradizionale mollete artigianale andaluso.
Assapora un olio che ha ricevuto un premio per essere il miglior olio extravergine di oliva biologico del mondo nel 2015, e in uno degli ambienti più belli di Ronda.
