Con l'aiuto di uno chef professionista locale, avrai una formazione pratica e imparerai nuove tecniche di cucina che potrai facilmente ripetere a casa. Scoprirai le nostre tradizioni e imparerai a conoscere le peculiarità della cucina santenese e mediterranea. I vegetariani sono i benvenuti. Puoi cucinare un menu completamente vegetariano.
IL MENU

1. Autentica Insalata Santorina.
   Pomodori ciliegini di Santorina, katsouni (cetriolo locale), cipollotti, formaggio fresco di capra
2. Frittelle di pomodoro tradizionali
   Pomodori ciliegini, cipolle
3. Fava (purea di piselli gialli).
   Piselli spaccati gialli, cipolle secche, alloro
4. a. Filetti di maiale in salsa di vino Vinsanto.
   Carne di maiale, cipollotti, vino visanto
   b. Spaghetti alla santorinese (1° alternativa al piatto di maiale) Pasta di pomodoro alla santorinese, aglio.
   C. Funghi in salsa di vino Visanto (seconda alternativa al piatto di maiale).

Scegli una delle opzioni se desideri combinare il corso di cucina con una degustazione di 5 vini DOP di Santorini e un tour enologico e/o con una visita alla spiaggia di sabbia nera di Perivolos, dove potrai gustare un cocktail e una macedonia di frutta mentre ti sdrai sui lettini privati.
Santorini non solo vanta panorami mozzafiato, ma produce una serie di vini da 40 diverse varietà di uve autoctone. La sessione di degustazione comprende un tour delle cantine con un esperto sommelier, seguito da una degustazione di vini.