Inizia la giornata con un viaggio panoramico da Madrid attraverso le dolci colline e i paesaggi aperti della Castiglia e León, in direzione della Ribera del Duero, una delle regioni vinicole più rinomate della Spagna. Quando arriverai in questa terra assolata di vigneti e cantine storiche, ti immergerai nelle radicate tradizioni vinicole che caratterizzano la zona.

Visiterai tre o quattro aziende vinicole accuratamente selezionate che mostrano una miscela armoniosa di tradizione e produzione moderna. Passeggia tra i filari dei vigneti, esplora le sale delle botti all'avanguardia e scendi nelle suggestive cantine sotterranee dove la storia e l'artigianato prendono vita.

Per tutta la durata dell'esperienza, godrai di degustazioni guidate condotte da specialisti del vino locali che ti spiegheranno il carattere unico dei vini della Ribera del Duero, in particolare della sua uva simbolo: Tempranillo. Assaggerai almeno dodici vini diversi, ognuno abbinato a bocconcini regionali che ne completano gli aromi e i sapori.

Dopo una giornata ricca di sapori, tradizioni e bellezze paesaggistiche, torna a Madrid con una comprensione e un apprezzamento più profondi della cultura del vino spagnolo e della sua eredità storica.