Fai la tua strada Tahbilk Winery, fondata nel 1860 e una delle più storiche aziende vinicole a conduzione familiare nel Victoria. Al tuo arrivo, la tua sessione di vinificazione inizia con la tua guida degli ambasciatori del vino. Man mano che impari sulla sottile forma d'arte della miscelazione del vino, il tuo ambasciatore condivide la sua esperienza, dandoti le conoscenze necessarie per capire cosa serve per creare una miscela perfetta. Con i singoli pacchi di vino, usa le tue nuove abilità e informazioni per provare a creare la tua miscela. Una bottiglia della tua creazione sarà tua da portare con te alla fine della lezione. Pranzo opzionale Quelli nella sessione di 11:00 am possono scegliere di rimanere e godersi un rilassante pranzo di 2 portate con un bicchiere di vino nel Wetlands Café di Tahbilk.