Fermati da bellissime botteghe e case a schiera che erano la forma prevalente di alloggio nel centro di Singapore nei primi anni. Scopri le idee che stanno dietro il design architettonico di questi edifici e come hanno fornito da vivere alle persone allora. Procedi a visitare un tradizionale torrefattore di caffè. Il caffè è una bevanda quotidiana per la maggior parte dei locali. Traccia la storia dietro la cultura del caffè di Singapore e in che modo il caffè di Singapore differisce dal caffè occidentale. Prosegui in un panificio tradizionale e scopri come il pane, insieme al caffè, ha creato una combinazione tradizionale per la colazione che deve molto all'influenza occidentale, ma con una svolta. Termina al centro ambulante e al mercato umido dove la gente del posto va a mangiare e acquistare prodotti freschi / carne. Qui, si potrà immergersi nella vista, nel suono e nell'olfatto al mercato umido e rimanere stupiti dalla varietà di cibi cucinati locali a prezzi accessibili presso il centro ambulante. Proveremo del cibo o degli snack qui.