La Sompong Thai Cooking School è una rinomata istituzione culinaria situata nel cuore di Bangkok, che offre un'esperienza coinvolgente a chiunque voglia imparare l'arte della cucina thailandese. Che tu sia un principiante o un cuoco esperto, Sompong offre un ambiente accogliente e coinvolgente per esplorare i ricchi sapori e le tecniche della cucina tradizionale thailandese.

Inizia la giornata imparando a trovare e selezionare gli ingredienti giusti per i piatti del giorno grazie a una visita al mercato locale, dove imparerai anche la storia culinaria dei piatti thailandesi che verranno preparati. Ogni studente di questa scuola di cucina di Bangkok avrà a disposizione una postazione di cucina e un'attrezzatura individuale, dove imparerai a preparare tre diversi piatti principali thailandesi, un dessert e a preparare la pasta di curry da zero! Gli istruttori adatteranno la tua esperienza al tuo livello di abilità culinaria, in modo che tutti possano seguirti. Sono disponibili anche piatti vegetariani e si presta particolare attenzione alle allergie. Una volta finito di cucinare, potrai gustare le tue creazioni e potrai anche portarle a casa per farle assaggiare ai tuoi cari!

Menu giornaliero:

Lunedi

• Pollo al curry verde
• Pasta di curry verde fatta in casa
• Pollo saltato in padella con anacardi
• Insalata di frutta mista piccante tailandese
• Crema pasticcera all'uovo in zucca

Martedì

• Choo chee al curry con gamberi
• Pasta di curry rosso fatta in casa
• Pollo al galangal in zuppa di latte di cocco
• Insalata di pomelo
• Riso appiccicoso al mango

Mercoledì

• Pollo al curry Panaeng
• Pasta di curry panaeng fatta in casa
• Insalata di papaya tailandese
• Tagliatelle fritte alla thailandese
• Banana dorata in sciroppo

giovedì

• Pollo al curry giallo
• Pasta di curry giallo fatta in casa
• Gamberi piccanti con insalata di lemongrass
• Tagliatelle fritte con salsa di soia e pollo
• Riso appiccicoso al mango

Venerdì

• Pollo al curry mussaman
• Curry mussaman fatto in casa
• Riso fritto al pollo
• Zuppa di gamberi piccante
• Zucca dorata nel latte di cocco

del Sabato

• Gamberi al curry con ananas
• Pasta di curry rosso fatta in casa
• Pollo piccante saltato in padella
• Omelette tailandese piccante con insalata di erbe
• Riso appiccicoso al mango

Domenica

• Pollo al curry rosso
• Pasta di curry rosso fatta in casa
• Gamberi saltati in padella con tamarindo
• Insalata settentrionale di pollo piccante
• Riso appiccicoso al mango

Il menu può essere sostituito il giorno stesso

La Sompong Thai Cooking School offre un'opportunità unica di immergersi nel mondo della cucina thailandese. Con esperienze pratiche di cucina, istruttori esperti e un'attenzione particolare alle ricette e alle tecniche autentiche, questa scuola di cucina è perfetta per chiunque voglia approfondire le proprie conoscenze culinarie.