Inizia la tua esperienza culinaria nello storico mercato di Firenze San Lorenzo, dove la gente del posto fa la spesa ogni giorno. Insieme a uno chef professionista multilingue, esplora le vivaci bancarelle e impara a scegliere gli ingredienti stagionali e biologici più freschi, scoprendo l'autentica cultura alimentare fiorentina.

Dopo la visita al mercato, prosegui verso una scuola di cucina di alto livello per preparare un pasto toscano completo di quattro portate, che comprende antipasto, primo piatto, piatto principale e dessert. Imparerai le tecniche tradizionali e le ricette di tutti i giorni che riflettono la vera cucina casalinga toscana.

L'esperienza si conclude con un pranzo rilassato di quattro portate, con i piatti che hai preparato e abbinati a vini toscani. Questa attività coinvolgente combina le tradizioni del mercato locale, la cucina pratica e un pasto toscano completo per un'esperienza gastronomica indimenticabile a Firenze.