La tua serata inizia con il prelievo dall'hotel a Siem Reap, dove incontrerai la tua simpatica guida locale e il tuo esperto autista di Vespa. Dopo un breve briefing sulla sicurezza, sali in sella alla tua Vespa e parti alla scoperta degli angoli nascosti della vecchia Siem Reap, mentre la città inizia a raffreddarsi.
Naviga tra le affascinanti vie secondarie e lungo il fiume Siem Reap, immergendoti nell'atmosfera rilassata della città vecchia. Raggiungi un vivace mercato locale, dove passeggerai tra bancarelle piene di prodotti freschi, spezie e cibo di strada. Fermati in un punto panoramico delle risaie per goderti il tramonto dorato, conoscere la vita quotidiana locale e scattare foto memorabili.
Visita un piccolo ristorante a conduzione familiare o una bancarella di street food amata dalla gente del posto. Assaggia i classici spuntini o antipasti cambogiani mentre la tua guida ti spiega gli ingredienti e le storie che stanno dietro ai piatti.
Recati al vivace mercato notturno locale di Road 60, dove potrai trovare una pletora di venditori ambulanti che vendono una vasta gamma di cibi locali. Troverai in mostra alcuni insetti interessanti che sono commestibili, come cavallette, grilli, vermi di cocco e persino tarantole… Naturalmente, se hai il coraggio di assaggiarli, sei il benvenuto! Tutti erano stati saltati in padella con una salsa di cipollotti, salsa di soia, peperoncino, aglio e zucchero.
Prosegui in Vespa fino a un ristorante locale nascosto per una cena seduti. Assapora diversi piatti autentici Khmer come l'amok, il lok lak di manzo o le zuppe tradizionali, abbinati a una bevanda locale. Si tratta di una grande opportunità per conoscere meglio la cultura alimentare cambogiana e le abitudini culinarie.
Dopo cena, goditi un rilassante giro in Vespa per le strade illuminate di Siem Reap prima di essere riaccompagnato in hotel, pieno di ottimo cibo, storie e ricordi indimenticabili. L'arrivo al tuo alloggio è previsto entro le 22:00.