Unisciti a un locale del quartiere nel Central West End e goditi “A Taste of Two Cities”, un assaggio curato di gemme nascoste e piatti unici come ravioli tostati, torta al burro appiccicosa e il perennemente controverso formaggio Provel. Molti ospiti saltano la cena.
Nel mezzo, godrai di una facile passeggiata di 2 miglia accompagnata da luoghi e racconti di due epoche distinte della storia di St. Louis (e americana).
La prima, una delle ricchezze opulente dell'età dell'oro culminata in una vetrina di successo umano frequentata a livello globale nel 1904 - un'Esposizione Mondiale di cui non smetteremo mai di parlare.
E il secondo - un capitolo meno parlato di ferite autoinflitte che creerebbero il Delmar Divide e arriverebbero al culmine quando il movimento Black Lives Matter nascerà nella vicina Ferguson nel 2014.
“Una visione equilibrata della storia. Nessun pugno tirato. Ogni parte è umana, bella e brutta.” — ahunkins, Minneapolis MN
“Prenotavo sempre un tour a piedi di storia/cibo in ogni città che visitavo, e questo era senza dubbio il migliore.” — Kelly E.