Questa esperienza di distillazione del rum è un laboratorio molto pratico, su misura, personale e molto competente come nessun altro nel paese. All'ingresso nell'edificio sarai accolto calorosamente dal tuo host al piano di sopra presso l'ingresso principale. Verrai quindi guidato alla nostra micro distilleria su misura e una volta sistemato ti verranno offerti un rum e un mixer di benvenuto seguiti da una breve descrizione della gestione dell'esperienza e della storia della distilleria. Poi c'è una breve storia dei rum provenienti da tutto il mondo e una sezione di degustazione di rum per aiutarti a trovare una ricetta per distillare la tua bottiglia di rum. Gli ospiti scelgono quindi un totale di 6-10 ingredienti dalla nostra biblioteca botanica per aiutarli a creare e distillare la propria bottiglia di rum. Mentre avviene la distillazione, gli ospiti possono gustare un cocktail al rum. Al termine della distillazione, gli ospiti imbottigliano il loro rum, aggiungono un'etichetta con il nome del rum scelto e infine sigillano con la ceralacca la bottiglia da portare via con sé.