Coppie e amici. Una tavola imbandita solo per te qui nelle nostre vigne alla tenuta Ridgemill. Volo autoguidato alla scoperta di Strange Bird con 3 vini (80ml) della nostra collezione di vini Strange Bird e un invitante piatto di formaggi standard, 2 formaggi locali Stanthorpe, chutney Jamworks e un assortimento di frutta secca e olive.

La Granite Belt ha una crescente reputazione come uno dei migliori produttori australiani di vini di varietà alternative, conosciuti qui come “uccelli strani”.
Fondate congiuntamente dal nostro enologo Pete McGlashan una domenica pomeriggio davanti a una birra, queste varietà alternative sono ora celebrate in tutta la regione attraverso un percorso giustamente chiamato “percorso del vino alternativo degli uccelli strani”. Nella tenuta Ridgemill scoprirai Saperavi, Tempranillo, Viognier, Verdelho, Malbec, Mourvedre, Nebbiolo, Montepulciano e molto altro.