Scopri Takayama attraverso la sua cucina locale, le sue strade storiche e la cultura di tutti i giorni con questo rilassante tour a piedi di 2 ore insieme a una guida del posto.
【Opzione mattutina】
Durante il tour mattutino, visita il mercato mattutino di Miyagawa, uno dei luoghi più frequentati di Takayama al mattino. Fai una passeggiata tra le bancarelle lungo il fiume, incontra i venditori del posto e scopri gli ingredienti di stagione, i prodotti tipici della zona e i cibi che fanno parte della vita quotidiana nella regione di Hida.
【Opzione pomeridiana】
Durante il tour pomeridiano, dedica più tempo a esplorare il centro storico di Takayama. Passeggia per le sue vie tradizionali e fermati nei negozi di alimentari locali per assaggiare le specialità regionali e scoprire ingredienti e sapori tipici della regione di Hida.
Durante entrambi i tour, potrai gustare una varietà di assaggi di prodotti locali, tra cui specialità salate e dolci tradizionali giapponesi. Invece di consumare un unico pasto completo, avrai la possibilità di assaggiare sapori diversi e scoprire la varietà della cultura gastronomica locale di Takayama.
Mentre cammini, la tua guida ti illustrerà la storia e la cultura gastronomica di Takayama, ti spiegherà come il clima e le tradizioni della regione abbiano influenzato la sua cucina e ti indicherà negozi locali, edifici tradizionali e dettagli nascosti che altrimenti potresti perderti.
Avrai anche il tempo di dare un'occhiata ai prodotti locali e agli articoli tradizionali: un modo semplice per scoprire sia i sapori che il carattere di Takayama in sole due ore.
Nota bene: Questo tour è pensato come un’esperienza di degustazione, che ti permetterà di assaggiare una varietà di cibi e sapori locali. Le degustazioni non sono pensate per sostituire un pasto completo, quindi non aspettarti un pranzo o una cena completi come parte del tour.