CENA GOURMET:
Inizia:
- Classici tortini creoli ripieni di carne di vitello tagliata al coltello e olive verdi.
- Fiori di prosciutto di Parma, perle di mozzarella, pomodorini canditi e bouquet di foglie di giardino con marmellata di pomodori e vinaigrette agli agrumi.
- Zuppa di cipolle glassate, scalogno e porri con crostini di pane di campagna e pioggia di prezzemolo fresco.
Portata principale:
- Bife de chorizo (taglio di carne tipico argentino) alla griglia accompagnato da patate affumicate, pancetta e verdeo, con caponatta classica.
- Coscia e cosciotto di pollo disossati alla griglia, accompagnati da purè di patate con spinaci e salsa morbida al limone.
- Bistecca di maiale alla griglia, marinata, grigliata, accompagnata da patate dolci rustiche arrostite e pesto di timo fresco.
- Penne Rigate con salsa al pomodoro, olive a pioggia e basilico fresco.
- Tournedó di lombo di Angus alla griglia con salsa ai funghi di bosco, accompagnata da patate risolle e cipolle arrostite.
- Salmone rosa Pacific Grill, accompagnato da brullé in mais affumicato e insalata fresca.
Dessert:
- Crème caramel fatto in casa, crema pasticcera, formaggi e confetture trilogy, gelato al crème-caramel su biscotto croccante all'arancia e cacao.
- Dolce mousse al latte con base di brownie al cioccolato e ventaglio di noci e cioccolato.
Bevande:
- DV Catena Cabernet Malbec.
- DV Catena Chardonnay.
- Espumante Bianchi Extra Brut.
- Acque.
- Bevande analcoliche.
- Birra.
- Caffè.
- Tè.
- Petit fours.
SPETTACOLO DI TANGO E FOLKLORE:
Il decennio d'oro brilla ancora una volta. Tango Porteño ricrea l'epoca d'oro degli anni '40, che è indiscutibilmente conosciuta come il regno del tango, la grande passione argentina. Qui viaggerai nel tempo nei giorni di gloria di Buenos Aires, quando il tango era apprezzato e respirato in ogni angolo della città.
Tango Porteño è uno spazio meraviglioso dove convivono tutte le stelle dell'età d'oro del tango. Durante il magico decennio le grandi orchestre di Canaro, Fresedo, Piazzolla, De Caro, Gobbi, Biagi, De Angelis, Di Sarli, D'Arienzo, Lomuto, D'Agostino, e naturalmente gli indimenticabili Troilo e Pugliese.
TRASFERIMENTO PRIVATO:
Puoi scegliere un'auto privata fino a 4 persone (minimo 2 persone).