Inizia la tua esperienza con una scelta: fatti venire a prendere comodamente in hotel oppure incontra la tua guida locale vicino all’elegante Teatro dell’Opera e del Balletto di Tbilisi. Se scegli di incontrarci in città, la tua guida ti accompagnerà in una breve e suggestiva passeggiata di 30 minuti attraverso la Tbilisi storica, raccontandoti storie, mostrandoti angoli nascosti e facendoti scoprire l’anima della città prima che inizi il tuo viaggio culinario.
Nello spazio dedicato alla cucina, sarai accolto da uno chef professionista, che ti guiderà passo dopo passo in un’atmosfera rilassata, elegante e divertente. Non hai esperienza? Perfetto. Questa esperienza è pensata per permettere a chiunque di cucinare alla grande.
Non ti limiterai a seguire le istruzioni: capirai le tecniche, i sapori e le tradizioni, così potrai ricreare tutto a casa ogni volta che ti mancherà la Georgia. Impara a realizzare le iconiche pieghe dei khinkali e scopri il segreto del loro ripieno ricco e succoso. Prepara il khachapuri, il piatto tradizionale più famoso della Georgia, e il churchkhela, una prelibatezza naturalmente dolce a base di frutta secca e succo d’uva addensato.
Goditi una degustazione guidata di 4 vini georgiani di alta qualità, abbinati con cura alle tue portate, che ti faranno scoprire sapori unici e antiche tradizioni enologiche. Scopri una selezione di mieli naturali georgiani, ognuno con il proprio aroma, la propria consistenza e il proprio carattere — provenienti da produttori locali e proposti al massimo della freschezza.
Dopo aver cucinato, sedetevi tutti insieme e gustatevi tutto quello che avete preparato: un bellissimo banchetto georgiano da condividere, pieno di calore, chiacchiere e intimità.