Inizia con una passeggiata tra i vigneti, dove scoprirai il lavoro che si svolge in vigna e vedrai le viti allevate a cespuglio, coltivate senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici.

Visita l’antico palmento del XVIII secolo e la cantina dove il vino matura accompagnato dalla musica classica di Mozart.

E poi, goditi una degustazione guidata da un sommelier. Assaggia 5 vini abbinati a un pranzo tipico siciliano, che include un antipasto, un primo, un secondo e un dessert.

Tutti i piatti sono preparati dallo chef della cantina, utilizzando esclusivamente ingredienti coltivati nell'orto della tenuta.