Scopri la scena e la cultura gastronomica di Tokyo grazie agli appassionati di cucina locale che ti spiegheranno le storie interessanti che si celano dietro a prelibatezze locali come lo yakitori (pollo allo spiedo) e i gyoza (fagottini fritti con carne macinata e verdure).

Scopri le tradizioni e le funzioni sociali del cibo giapponese a Ueno, Tokyo, in questo tour per piccoli gruppi con un massimo di 10 persone. Con questa esperienza culinaria unica, le tue guide ti insegneranno le sfumature della cucina giapponese stagionale. Mangiare a Tokyo è molto più che fornire nutrimento al corpo.

Inizieremo con uno dei negozi di sushi più famosi per gustare il sushi appena fatto e inizieremo a passeggiare per le vivaci strade locali vicino alla stazione
Lasciando la trafficata zona della stazione ci dirigiamo verso il quartiere del centro per gustare alcuni ravioli fritti o al vapore chiamati Gyoza.
Poi a breve distanza da un alimento base dello street food giapponese, il famoso Yakitori servito con una birra alla spina o un Sawa aromatizzato in un affollato Tachinomiya (ristorante stand up eat & drink).
Ci fermiamo poi ad un altro classico dello street food, portando via una “Crocchetta” da gustare mentre passeggiamo tra i negozi della zona di Ameyoko.
È ora di passare dal salato al dolce con la nostra prima scelta di Manju o, a seconda della stagione, della frutta appena tagliata.
E un viaggio in Giappone non si direbbe compiuto se non si fosse gustato un po’ di gelato al Matcha
Come in tutti i nostri tour, c'è il nostro delizioso piatto segreto in un ambiente accogliente.