Questo tour coinvolge la cultura gastronomica locale di Tokyo: più che una semplice degustazione, si tratta di scoprire le gemme culinarie nascoste dove mangia la gente del posto.

Inizia da un vivace Depachika, la colorata sala ristorazione del seminterrato di un grande magazzino, dove potrai esplorare piatti splendidamente disposti e assaggiare i dolci Wagashi di stagione ispirati alla natura. Poi visita Itoya, una rinomata cartoleria che celebra la ricca cultura giapponese della carta.

Poi, immergiti nella “Monja Street” di Tsukishima per guardare il Monja-yaki sfrigolare sulla piastra, chiacchierare con il cuoco e assaporare questo amato comfort food di Tokyo come un abitante del posto.

Infine, recati a Yurakucho per gustare spiedini di yakitori affumicati e sakè o birra fresca. Incontra gli chef yakitori, impara il loro mestiere e prova a grigliare il tuo spiedino. Questo tour prevede assaggi, storie e un'immersione nel ritmo vibrante della vita di Tokyo. Termina con i consigli della tua guida per mantenere viva la notte!