La nostra escursione inizierà nel centro di Salta, ci dirigeremo verso sud per la RN 68 passando per quattro villaggi tabaccheri. La prima fermata la realizzeremo a Talapampa, un luogo campestre per riposare venti minuti circa. Poi continueremo fino a Germania, un ex villaggio ferroviario fondato da tedeschi dove attualmente vivono cinque famiglie. In quel villaggio comincerà la magia del viaggio: la riserva naturale Quebrada de las Conchas. Lì visiteremo formazioni sedimentari di 65 milioni di anni come La Garganta del Diavolo, l’Anfiteatro, il Sapo, la Yesera, tra altre. Per il suo ricco passato archeologico e storico, la riserva presenta numerosi resti fossili. Dopo una minuziosa esplorazione, visiteremo una vigna e degusteremo alcuni dei migliori vini offerti dalla regione, incluso il Torrontes. Nel villaggio di Cafayate saremo due ore. Una per pranzo e un’altra per passeggiare. Poi ci incontreremo tutti e torneremo alla città di Salta