Santo Stefano di Sessanio è uno dei borghi più belli d'Italia, nel cuore del Gran Sasso. È una piccola cittadina medievale in pietra, un tempo sotto il dominio dei Medici; ha una bellissima torre centrale che si può visitare ed è famosa per le sue stradine strette, le case antiche e l’atmosfera sospesa nel tempo. Visita al laboratorio della lana. Camminare da queste parti significa scoprire la storia, il silenzio e panorami montani mozzafiato. Famosa per la coltivazione di una varietà di lenticchie molto piccole e particolarmente pregiate.