Friedrichshain è il quartiere dove Berlino mantiene il suo spirito ribelle. Il Muro l'ha costeggiata per decenni, segnando il confine tra due mondi. Quando è crollato, gli artisti si sono trasferiti lì. I ristoranti hanno seguito l'esempio degli artisti. E nel frattempo, il cibo continuava a cambiare. Lavoratori turchi arrivati dopo la guerra e rimasti qui, famiglie siriane giunte nel 2015 che hanno aperto dei ristoranti, venditori ambulanti vietnamiti che hanno trasformato un angolo illuminato dalle luci al neon in uno dei posti più frequentati del quartiere.

Questo tour gastronomico a piedi di tre ore, in piccoli gruppi, ti porta alla scoperta di quella storia mentre la assapori. Si comincia con un classico döner kebab, mentre la tua guida ti racconta della comunità turca a Berlino che ha reso questo piatto il “piatto nazionale” non ufficiale della città. All’Aleppo Supper Club, una ciotola di metabal, la salsa siriana a base di melanzane affumicate e tahini, accompagnata da una birra artigianale e dai racconti dei nuovi arrivati a Berlino. I tacos vietnamiti fusion da Nyom. Una sosta al RAW Gelände, un ex scalo ferroviario imperiale trasformato in complesso artistico, prima di gustare una currywurst da Curry 36, dove scoprirai la storia movimentata del nostro street food più iconico.

Per finire, delle noci caramellate, poi all’East Side Gallery, il più grande tratto rimasto in piedi del Muro di Berlino e la più grande galleria d’arte all’aperto del mondo.

Vieni a scoprire il meglio che 80 anni di Berlino hanno da offrire!