Inizia la tua visita da Piazza dei Cavalieri, dove prende vita il potere politico medievale della città. Ammirerai le opere sgraffite sul Palazzo della Carovana e vedrai la Torre immortalata nella poesia di Dante. Da lì, immergetevi nell’autentica energia di Piazza delle Vettovaglie, il vivace mercato di Pisa che funge da cuore della vita quotidiana locale.
La passeggiata prosegue attraverso il suggestivo Borgo Stretto per raggiungere la mozzafiato Piazza dei Miracoli. Questo complesso, dichiarato patrimonio dell'UNESCO, presenta la grande Cattedrale e il massiccio Battistero, ancorati dalla famosa Torre Pendente.
Per mantenerti energico, il tour include pause di degustazione curate dei sapori più raffinati della città. Assaggerete snack salati tradizionali come la cecina, una frittella di ceci che definisce lo street food pisano, o il formaggio pecorino locale. Per i più golosi, assaggiate la Torta coi Bischeri, una ricca crostata speziata al cioccolato e riso, o una pallina di gelato artigianale con ingredienti locali di stagione.