Nel suo tour voglio mostrare parte della mia cultura, come viviamo giorno per giorno, come mangiamo in modo tradizionale perché è così che la nostra gente amichevole vive a Oaxaca.
l'esperienza consiste nel fare un tour culturale su Oaxaca e su come gli scambi di spezie da diverse parti del mondo influenzano in nostro cugino e come gli ingridienti oaxacani influenzano l'altra parte del mondo, proveremo cibo messicano ma non per questo è necessario preispanico.
berremo alcune bevande tradizionali come il tejate che è a base di cacao e mais, il pulque è succo di agave fermentato con un sapore simile al kombucha e un po 'di mezcal e per mangiare proveremo diversi street food messicani nel centro del più grande mercato di Oaxaca.