Questa esperienza è una proposta per conoscere il nostro patrimonio culturale e gastronomico! Nel XVI secolo i nostri pescatori e marinai effettuarono lunghe spedizioni a Terranova alla ricerca di balene e merluzzi. La bevanda preferita di questi marinai era il sidro… ogni marinaio infatti beveva ben 3 litri di sidro al giorno! La maggior parte del sidro proveniente dalle cantine e dai torchi delle fattorie basche veniva fornito a queste spedizioni. Potrai conoscere in prima persona la ricostruzione della nave baleniera San Juan del XVI secolo, affondata nelle fredde acque al largo del Canada. I disegni della nave risalgono alle origini e presto salperà nuovamente per le acque canadesi che visitò secoli fa.