Arrivi a Sakaiminato, una piccola città portuale nella parte occidentale della prefettura di Tottori, situata all’estremità della penisola di Yumigahama, tra il lago Nakaumi e il Mar del Giappone. Incontra la tua guida locale al punto di ritrovo e fai un giro per orientarti nel quartiere prima di dirigerti al primo bar della serata.

Nel corso di tre ore, passeggia con la tua guida da un bar all’altro, attraversando le diverse zone di ritrovo che caratterizzano la vita notturna di Sakaiminato. Ad ogni tappa, ordina da bere e da mangiare dal menu, pagando il conto direttamente al locale prima di ripartire.

Lascia che sia la tua guida a dettare il ritmo, a condurti da un posto all’altro e a stimolare la conversazione sulla cultura locale del bere, sul carattere della città e sulle storie che si celano dietro i luoghi che attraversi. Giunto al terzo locale, immergiti nella variegata cultura dei bar di Sakaiminato — proprio quei posti che raramente compaiono negli itinerari turistici.

Concludi la serata dopo aver bevuto in compagnia della gente del posto, aver esplorato i vicoli di una città portuale e aver fatto un’idea concreta di come la gente in questo angolo di Tottori si rilassa dopo il tramonto.