Inizia la serata in un bar che è il preferito della zona dagli anni '70. Qui troverai alcune delle migliori cozze della città. Prova il loro classico sidro basco secco e impara l'arte di versare il sidro dall'alto direttamente nel tuo bicchiere! In questo luogo tradizionale conoscerai anche il fenomeno culturale del “TXOTX!“: l'introduzione perfetta a ciò che ti aspetta.

È il momento di provare una delle creazioni più deliziose della Spagna: il prosciutto iberico stagionato. Entra in un negozio di specialità gestito da una coppia specializzata in prodotti gastronomici baschi e spagnoli. Potrai assaggiare due dei loro migliori (e più costosi) prosciutti stagionati e scoprire le differenze tra i due, insieme al tuo preferito!

Mentre ti dirigi verso il prossimo punto, passerai per la piazza principale della Città Vecchia per un ulteriore tocco di storia. Qui si svolgevano le corride spagnole nel XIX secolo e sopra le case circostanti si possono ancora vedere i numeri che indicano i “palchi dell'arena” da cui il pubblico assisteva!

Percorri le strade storiche fino a un luogo dove si prepara una vera delizia: le acciughe marinate. E se pensi di non essere un fan delle acciughe, aspetta di provare queste. Questa barretta ha convertito anche i più convinti dubbiosi e non rimarrai più scettico dopo averla provata! Qui scoprirai la storia del primo pintxo inventato e assaggerai un vino spumante proveniente dalla zona.

Uno dei famosi bar pintxo della città è il prossimo, dove il passato incontra il presente nel modo più delizioso. L'utilizzo dei migliori ingredienti locali e di tecniche di cottura inventive rende i pintxos davvero unici.

Poi, si passa a un altro hot-spot locale per una bistecca alla griglia. Abbinato a un bicchiere di vino Navarra invecchiato in botte, ti verrà servito un pintxo speciale di tenera bistecca di controfiletto cotta alla perfezione.

L'ultima gemma che visiterai è stata scelta appositamente per il dessert. Assaggia un'autentica delizia disponibile solo a San Sebastian. Innaffia il tutto con uno sherry da dessert per concludere in bellezza la serata.

Dopo il tuo tour, avrai provato alcuni dei migliori cibi e bevande nei bar più rinomati del centro storico di San Sebastian.