Vi daremo il benvenuto al Kingstone Asilia Family Farm nella verde e tranquilla periferia di Arusha. Qui ti insegneremo tutto sulla storia del caffè, su come è arrivato in Tanzania e ti guideremo attraverso i metodi di lavorazione tradizionali che usiamo ancora oggi. Vi mostreremo alcune piante medicinali tradizionali della Tanzania e vi racconteremo le divertenti storie di come vengono utilizzate. A seconda della stagione, avrai anche la possibilità di piantare una piccola pianta di caffè nella nostra piantagione. Infine raggiungeremo gli alberi di caffè maturi e insieme raccoglieremo le ciliegie mature per riempire un cestino pronto per la lavorazione. Utilizzerete la nostra tradizionale macchina per la polpatura a mano per rimuovere la polpa dalla ciliegia del caffè. Prenderemo dei fagioli pre-essiccati e vi mostreremo come pestarli con una canzone divertente e ballare per rimuovere lo strato esterno. Quindi tosta e macina i chicchi per una deliziosa tazza del tuo caffè lavorato, completo di uno spuntino tradizionale tanzaniano. Il nostro tour si conclude con un delizioso pranzo vegetariano fatto in casa, preparato dal nostro chef con ingredienti freschi. I bambini sotto i 5 anni non devono pagare per questa attività (è gratuita!).