Parti per un'indimenticabile avventura culinaria notturna a Puno con il nostro esclusivo tour gastronomico, assaggiando i piatti autentici amati dalla gente del posto! Il tuo delizioso viaggio inizia proprio nel cuore pulsante della città, al Parque Pino.

Inizia la tua esplorazione assaggiando i deliziosi dolci locali, tra cui il tradizionale alfajor puneño, un delicato pasticcino ripieno del caratteristico sciroppo di chancaca, un delizioso dolcetto di canna da zucchero non raffinato. Assaggia la mazamorra morada, un colorato dessert a base di mais viola, e riscaldati con l'api, una bevanda confortante a base di nutriente farina di quinoa.

Poi, entusiasma le tue papille gustative con i croccanti chunchulí - intestini di manzo sapientemente grigliati e infusi con sapori affumicati e irresistibili - e gli iconici anticuchos, succulenti spiedini di manzo alla griglia marinati alla perfezione.

Per concludere in bellezza questo delizioso viaggio, assapora i picarones appena preparati, irresistibili ciambelle peruviane a base di patate dolci e zucca, irrorate generosamente da uno sciroppo dolce. Infine, rilassati con una tazza di emoliente, una tisana rilassante preparata con piante medicinali locali, perfetta per riscaldarsi durante le fresche serate di Puno.

Unisciti al nostro tour e scopri l'anima culinaria di Puno!