Partiamo da Funchal per raggiungere il villaggio di Santa Cruz per una breve sosta. In seguito, iniziamo il viaggio verso Porto da Cruz, dove visitiamo il Mulino per la lavorazione della canna da zucchero, dove c'è la possibilità di assaggiare la famosa e tipica bevanda regionale “Poncha”, a base di acquavite di canna da zucchero. Proseguiamo fino a Santana, lungo strade sterrate e tortuose nel verde della Laurissilva che ci porteranno alla parrocchia di Ilha e S. Jorge dove potremo apprezzare le bellezze naturali, passando per il punto panoramico di Boca das Voltas con una magnifica vista. Da qui ci dirigiamo verso Arco de S. Jorge, già in riva al mare, per pranzare. Dopo questa pausa, proseguiamo lungo la costa nord, passando per Boaventura, Ponta Delgada e São Vicente, dove ci fermeremo a Quinta do Barbusano, per visitare la proprietà e degustare i vini prodotti. Nella degustazione di vini potrai assaggiare vini rossi, bianchi e rosati.
Nel tardo pomeriggio torniamo a Funchal.