Hakata è una delle città più prospere della prefettura di Fukuoka e Kyushu, con infrastrutture di trasporto ben sviluppate. La vicinanza ai porti e ai campi agricoli garantisce che i prodotti freschi locali e i frutti di mare raggiungano direttamente i ristoranti, rendendo la freschezza un segno distintivo della sua cultura alimentare. Piatti famosi come il ramen Hakata e il motsunabe sono amati sia a livello locale che internazionale. Hakata vanta anche molti birrifici di sake e izakaya, dove l'abbinamento del sake con il cibo è una parte fondamentale dell'esperienza culinaria. Una visita guidata consente ai visitatori di godere della cultura del cibo e del sake di Hakata in sole 1,5 ore, il tutto senza preoccuparsi delle barriere linguistiche. Hakata è una città dove prosperano ingredienti freschi e una ricca cultura del sake.