Parti per Mae Chan, a 40 km di distanza. Poi sali in auto per visitare i villaggi delle tribù collinari Yao e Akha. Continua a risalire Doi Mae Salong fino all'insediamento di rifugiati cinesi Santi Kiri KMT Yunan, con le sue piantagioni di tè, e visita anche il negozio cooperativo dove si vendono vini fatti in casa, erbe mediche e altri prodotti coltivati localmente.

Gli abitanti del villaggio sono di etnia cinese, discendenti del reggimento dell'esercito nazionalista cinese KMT che si rifugiò in Thailandia quasi 50 anni fa, quando le forze comuniste vinsero la guerra civile nella Cina continentale.

Doi Mae Salong gode di un clima fresco e rigenerante tutto l'anno. A gennaio, i fiori di sakura giapponese ricoprono le colline.